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Può una medicina essere gustosa: la radice di liquirizia è una guardia di salute


Le piante che vengono utilizzate per scopi medicinali hanno spesso proprietà amare e piccanti, motivo per cui molte persone usano droghe basate su di esse solo con zucchero. Tuttavia, ci sono piante il cui gusto è così interessante e insolito che ne ricavano persino dei dolci. L'esempio più eclatante è la liquirizia.

Che aspetto ha l'erba di liquirizia e dove cresce

Ha molti altri nomi: liquirizia nuda, liquirizia, liquirizia liscia (negli ambienti scientifici, la glabra deriva dal latino Glycyrrhíza glábra). Questa pianta, stranamente, appartiene alla famiglia dei legumi. È distribuito molto ampiamente in tutta l'Eurasia - nella fascia centrale e meridionale dell'Europa, dell'Asia occidentale e centrale, nelle montagne del Caucaso settentrionale e persino nel sud della Siberia occidentale. La liquirizia cresce anche in Nord Africa.

La liquirizia può essere trovata su una varietà di paesaggi: nelle pianure alluvionali dei fiumi della steppa, nei semi-deserti, nella zona costiera e persino vicino alle strade.

La liquirizia sembra un piccolo cespuglio con diversi steli che possono crescere da mezzo metro a 2 metri di altezza. Ha foglie abbastanza lunghe (fino a 20 cm) arrotondate che sono disposte a coppie. I fiori sono molto piccoli (circa un centimetro) tonalità lilla, bianche e viola.

Una descrizione della liquirizia sarebbe incompleta senza menzionare la parte principale della pianta - la radice della pianta. È costituito da un'asta principale, che cresce nel terreno fino a 5 metri. Inoltre, la pianta ha una fitta rete di radici che si diffondono nel terreno su un piano orizzontale. cioèradice di liquirizia e viene utilizzata come materia prima terapeutica e dolciaria.

La composizione chimica della liquirizia

Le radici della pianta contengono un'intera dispensa di sostanze utili e aromatiche - principalmente di origine organica:

  • acidi organici;
  • alcaloidi;
  • steroidi;
  • cumarine;
  • olii essenziali, resine;
  • fibre di amido, cellulosa, pectina;
  • tannini;
  • vitamine (acido ascorbico e carotene).

Liquirizia: dolcezza medicinale

Le proprietà curative della radice di liquirizia

È un insieme così ricco di tutti i tipi di composti che determina le proprietà curative di questa pianta dall'aspetto poco appariscente. I componenti della liquirizia influenzano in modo completo il corpo:

  • emolliente, effetto espettorante è utile nel trattamento della gola e dei bronchi;
  • l'effetto lassativo della liquirizia è usato per combattere la costipazione;
  • agente ormonale (inibisce la sintesi del testosterone nel corpo, utilizzato nel trattamento della prostatite);
  • l'effetto curativo della ferita è usato nel trattamento di abrasioni, lesioni cutanee;
  • La liquirizia rigenera bene i tessuti, quindi spesso ne vengono prodotti impacchi nel trattamento della dermatite e dell'eczema
  • utilizzato nel trattamento dell'artrite;
  • aiuta anche con la gotta e le emorroidi.

La pianta non serve solo come un ottimo farmaco, ma ha anche un effetto tonico, aumenta la resistenza alle infezioni. Si consiglia spesso di utilizzarlo come adattogeno, ovvero uno strumento che aumenta l'adattabilità del corpo all'ambiente esterno.

Effetti collaterali e controindicazioni

Certo, come qualsiasi altro rimedio, La radice di liquirizia ha dei limiti. Prima di tutto, anche se il corpo nel suo insieme non ha gravi malattie croniche. quindi l'uso prolungato di farmaci a base di liquirizia porta ad un eccessivo accumulo di liquidi nel corpo, con i seguenti effetti collaterali:

  • gonfiore, gonfiore del viso;
  • piccolo aumento di peso;
  • aumento della pressione sanguigna;
  • il mal di testa può essere più frequente.

Inoltre, esiste una categoria di persone che L'uso di prodotti a base di liquirizia è controindicato:

  • pazienti con intolleranza individuale a qualsiasi componente del farmaco;
  • soffre di alta pressione sanguigna costante (ipertensione);
  • persone con aumento della secrezione di steroidi da parte delle ghiandole surrenali;
  • pazienti cronici con varie forme di insufficienza cardiaca;
  • soffre di malattie epatiche croniche (epatite, cirrosi).

! importante Se non sei sicuro di essere correlato a un gruppo a rischio, non dovresti rischiare la tua salute: è meglio consultare un medico. È necessaria anche la consultazione quando si tratta di bambini di età inferiore a 3 anni.

Proprietà della radice di liquirizia

Preparati di radice di liquirizia

La radice di liquirizia viene trasformata in materie prime frantumate, da cui estrae sostanze utili e produce varie medicine sulla base.

  1. Radice di liquirizia - Questa preparazione consiste in radici e rizomi schiacciati di una pianta. Da essa vengono preparati estratti d'acqua a base di acqua. Applicato per via orale o sotto forma di impacchi nel trattamento di ferite e altre malattie della pelle.
  2. Sciroppo di radice di liquirizia venduto sotto forma di una soluzione acquosa di zucchero con un estratto di sostanze dalla radice di liquirizia. Spesso lo sciroppo è fatto con miele. È usato per il raffreddore, come espettorante, nonché per la prevenzione delle malattie infettive.
  3. Pillole di liquirizia venduto con standard diversi (fino a 100 pezzi). Sono anche usati nel trattamento delle malattie della gola, della tosse e anche come diuretico.

Ricette popolari con liquirizia

È interessante notare che le ricette che menzionano l'uso della liquirizia nuda sono note da più di mille anni. La medicina tradizionale lo utilizza fino ad oggi nel trattamento delle suddette malattie, nonché per rafforzare le condizioni generali del corpo. La parte curativa della pianta è solo le sue radici. Possono essere acquistati già pronti - sotto forma di polvere secca o capsule. anche le radici possono essere raccolte indipendentemente. Per fare questo, vengono accuratamente lavati, asciugati all'aria aperta o in un'area ben ventilata per un mese, quindi frantumati e conservati. In questa forma, la pianta può essere salvata fino a 10 bambini senza perdere le sue qualità medicinali.

È da loro che le sostanze medicinali vengono estratte usando la preparazione di decotti e infusi. I prodotti risultanti vengono utilizzati esternamente e internamente, a seconda della natura della malattia.

  1. Un decotto di radice di liquirizia viene preparato da un cucchiaio di materia prima secca, che viene versato con due bicchieri di acqua calda, portato a ebollizione e quindi cotto per 10 minuti a fuoco basso. Successivamente, il medicinale deve essere raffreddato a temperatura ambiente, filtrare la miscela e conservarla in un luogo buio. In questa forma, il farmaco viene assunto nel trattamento dell'adenoma prostatico, nonché nel trattamento di ferite e piaghe sulla pelle. Viene usato 3 volte al giorno per mezzo bicchiere mezz'ora prima dei pasti. Il corso dura 3 settimane. È meglio cucinare il prodotto una volta ogni due giorni, in modo che ogni volta entri nel corpo in uno stato fresco.
  2. L'infusione di radice di liquirizia viene utilizzata nel trattamento dei bronchi e dell'asma bronchiale, combattendo la tosse, come espettorante. Per cucinarlo, 30 g di radici vengono posti in un contenitore, dove vengono aggiunti 2-3 tazze di acqua calda e fatti bollire dopo ebollizione per 15 minuti a fuoco moderato. Usa 4 volte al giorno (è meglio farlo prima di mangiare) per un cucchiaio incompleto.
  3. Per i bambini, puoi preparare un delizioso sciroppo di liquirizia. Per fare questo, prendi l'estratto di radice di liquirizia (1 cucchiaino), fai bollire un po 'di sciroppo di zucchero (circa mezzo bicchiere), quindi aggiungi l'estratto e un cucchiaino di alcool puro o vodka ad esso senza raffreddamento. Una medicina gustosa dovrebbe essere presa 3 volte al giorno (ogni volta qualche goccia prima di mangiare). Puoi bere in forma pura o mescolare con tè caldo.
  4. Poche persone sanno che la liquirizia aiuta a perdere peso a causa del fatto che riduce la secrezione di succo gastrico, che riduce gradualmente l'appetito. Per tali scopi, viene preparato un estratto acquoso di radice di liquirizia. Viene prelevato pochissimo (10-15 g) di materia prima. Viene messo in un contenitore e vengono aggiunte 2 tazze e lasciate sole per circa un'ora e mezza (preferibilmente in un luogo caldo). Il brodo risultante viene conservato in un luogo buio. Bevi un cucchiaio mezz'ora prima di mangiare.

Come può danneggiare la liquirizia

La liquirizia è una pianta davvero interessante. Ha un gusto specifico e non a tutti piaceranno i dolci di liquirizia. Ma le proprietà curative della liquirizia sono innegabili e possono migliorare la salute di molti che la applicano per il trattamento.