Piante

Cottura di patate al forno profumate con marrone dorato


I piatti di patate sono preparati in diversi paesi. Le amanti mantengono le tradizioni in cucina e escogitano nuove ricette. La verdura è buona in forma fritta, bollita e cotta. Oltre a un gusto neutro, che si abbina bene con qualsiasi prodotto, i piatti a base di patate sono abbondanti e facili da preparare. Ti offriamo una ricetta per patate al forno, che può essere un pasto completo o un meraviglioso contorno.

Prodotti di patate al forno

Per cucinare abbiamo bisogno dei seguenti prodotti:

  • patate di medie dimensioni - 5 - 6 pezzi .;
  • cipolla - 2 pezzi .;
  • funghi champignon - circa 200 g;
  • 15-22% panna acida - 250 g;
  • spezie (nella ricetta della curcuma) e una miscela di erbe secche;
  • sale;
  • olio (preferibilmente girasole inodore) - 50 g.

Fasi di cottura

Il processo di cottura non richiede molto tempo e fatica.
Lavare le patate, sbucciarle e tagliarle in platino sottile.

Lava i miei funghi e tagliali con un coltello insieme alle gambe.

Distruggi la cipolla.


Mescolare le patate con funghi, cipolle, curcuma, erbe secche e sale.
Versare l'olio in una teglia. Distribuiamo il pezzo preparato e lo livelliamo.

Versare le patate con panna acida in modo che copra completamente il piatto.

Cuociamo, controlliamo periodicamente la prontezza. Ci vorranno circa 35-45 minuti a una temperatura di 180 gradi.


Le patate cotte sono buone sia come piatto indipendente, sia come contorno saporito per la carne.

Buon divertimento e buon appetito!

Patate al forno con formaggio

Patate al forno in un foglio